Voy a publicar una receta suuuper sencilla y rica, rica, rica, pollo con coca cola. No es pollo frito acompañado con el refresco, no. Es un guiso que sorprende. Así que aquí la dejo y preparar el pan para mojar¡¡¡¡

Ésta si es para novatos¡¡¡¡

POLLO CON COCA COLA

INGREDIENTES:

1,500 kg. de mulos de pollo troceados
1 sobre de sopa de cebolla
1 lata de coca cola
2-4 cucharadas de aceite de oliva

PREPARACIÓN:

Lo primero, no hace falta salar el pollo ya que el sobre ya contiene suficiente.  Ponemos el aceite en una cazuela baja y cuando está caliente vamos dorando el pollo. Cuando ya lo tenemos sellado y fuera del fuego añadimos el sobre de sopa de cebolla y todo el contenido de la lata de coca cola. Ponemos de nuevo en el fuego a temperatura alta hasta que hierva. Después bajamos el fuego y lo dejamos que vaya cociendo despacio dando vueltas de vez de cuando. Estará terminado cuando vemos que la salsa ya ha reducido y comprobamos que el pollo está cocido.
Y listo para comer y mojar el pan¡¡¡¡
Esta receta también es apta para celíacos, siempre que la sopa de cebolla lo sea. Yo he utilizado la de Mercadona.